静岡県民だけが知っている♡懐かしの給食メニュー”サイダーかん”とは?

静岡県民だけ知る”サイダーかん”

静岡県民だけが知る、懐かしの給食メニューがあるんだそう!
その名も”サイダーかん”
一体どんな食べ物なの?

じゃん!\サイダーかん/

じゃん!
こちらがその噂の”サイダーかん”という食べ物。
ゼリーのような、グミのような見た目。
透き通るカラーが夏にぴったりなデザートです♩

静岡県、富士市の学校給食で人気を集める、サイダーかん。
富士市の学校給食のオリジナルメニューだそうです。

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サイダーのシュワシュワ感がたまらない♡
まるで宝石のような見た目の美しさも子供心をつかみます♩

~サイダーかん手作りレシピ~

もう一度懐かしいあの味を思い出したい方、まだ一度も味わったことがない方も、ぜひ手作りレシピに挑戦してみてください♡
材料も作り方もとってもお手軽です!

【材料】 
・水400cc
・粉寒天12g
・砂糖100g
・メロンシロップ大さじ2杯
・サイダー350ml

出典: www.city.fuji.shizuoka.jp

①鍋に粉寒天・水を入れて、焦がさないように煮て溶かします。
②寒天が溶けたら砂糖を入れて煮ます。
③砂糖が溶けたら火をとめ、かき氷シロップを混ぜます。

④深目の平らな容器の中を水で濡らし、溶かした寒天液を入れます。
⑤寒天液を少し冷ましたら、サイダーを入れて、固まる寸前までへらで上下に混ぜ合わせます。
⑥最後に冷蔵庫で冷やせば完成です!

\完成/

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とっても簡単だったでしょう?
夏にぴったりのひんやりデザート♡
かき氷シロップが作り出す美しい色みもポイント♡

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断面からサイダーの気泡が見えます!
食べた瞬間口の中でこの気泡がはじけ
シュワシュワ感が味わえるのです!

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タッパーなどに入れて、
お好みの大きさにカットすれば
いつでも美味しく味わうことができます♡

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フルーツをいれて美味しさUP♡
見た目も華やかになるのでおすすめです♩

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苺シロップ×苺の果肉
ちょっぴり高級感のあるサイダーかんの完成です♪

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メロンのかき氷シロップで作ったサイダーかんの上にバニラアイスをON!
まるでメロンソーダのよう♡

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かき氷のシロップで色味や味を簡単に変えられる♪
ぜひいろんなバリエーションを試してみてください!

おすすめレシピ紹介♡

サイダーかんのおすすめレシピをご紹介いたします♩

南国風サイダーかん

バナナとキウイをたっぷり♡
ブルーハワイのシロップで作る、鮮やかで美しい南国風のサイダーかんです♩

材料 (ココット皿4つ分)
水100cc
粉寒天2g
さとう大さじ2
サイダー400cc
かき氷シロップ(ブルーハワイ)大さじ2
バナナ2本
キウイ1個

レシピはこちら

とろ~りミルクの上品なサイダーかん♡

ミルクでつくることで滑らかな食感に!
味も見た目もグレードアップした上品なサイダーかんです♡

材料
三ツ矢サイダー600㏄
牛乳200cc
寒天クック1袋(5グラム)
いちごシロップ(今回は砂糖煮を作った時のものを使用)大匙1弱

レシピはこちら

和菓子風サイダーかん

さくらの塩漬けをプラスした
上品で高級感あふれるサイダーかん♡

材料
三ツ矢サイダー600㏄
粉寒天4g
砂糖大さじ2
さくら花の塩漬お好みで

レシピはこちら

みかんたっぷりサイダーかん

シンプルなサイダーかんにみかんをプラス♡
透明のぷるぷる寒天の中でみかんが透けて可愛いの♡

材料 (バット1個分)
棒寒天2本
缶詰(みかんなど)2缶
サイダー(三ツ矢サイダーなど)500ml
水700ml
砂糖大さじ3

レシピはこちら

この夏、味わいたいひんやりデザートです。

とっても手軽なサイダーかん。
シンプルだからこそ、アレンジが活きてくる!
この夏、味わいたいひんやりデザート♩
ぜひ挑戦してみてください♡

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