今日のごはんはこれで決まり!〈◯◯✕納豆〉でつくる ネバネバ健康レシピ

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ネバネバ大好き女子 集合♡

出典: www.beauty-log.com

納豆にとろろにオクラに…
とにかくネバネバした食材が大好きなあなた♡

ネバネバ食材の代表格「納豆」を納豆ご飯だけでなく、
色々なものに組み合わせて、普段とは違う食べ方をしてみませんか?

ネバネバの栄養は?

出典: www.beauty-log.com

ネバネバの正体は「ムチン」という粘着物質です。

ムチンはタンパク質の分解を助けるので、消化を促進してくれます。
他にも胃や腸などの粘膜を保護したり、ムチンの食物繊維は腸内環境を良くしてくれるんです!

ムチンの多いネバネバ食材には胃粘膜や呼吸器の粘膜保護作用もあり、胃炎や風邪などの予防効果も期待できます。
ムチンを構成する水溶性食物繊維は、腸内で善玉菌を増やすので、腸内環境を改善してくれます。

出典: www.yomeishu.co.jp

ネバネバ納豆の栄養

出典: xn--88j4ah2due3la92bb0276mv3ktk0d58gk26d.net

納豆は大豆が発酵したものなので、ビタミンB2が豊富!
ビタミンB2は「発育のビタミン」と言われていて、髪や皮膚の再生を助けます。
さらに、脂質をエネルギーに変える力が!
ダイエット中の人には、ぜひ食べて欲しい食品なんです!

ビタミンB2は「発育のビタミン」と言われ、成長を促進し、皮膚や髪、爪などの細胞の再生にかかわります。また、脂質をエネルギーにかえるにはビタミンB2の働きが必要です。

出典: column.asken.jp

出典: www.biranger.jp

納豆の栄養もわかったところで、
さっそくネバネバレシピで今日のごはんを作ってみましょう◎

◇パン✕納豆

納豆ツナパン

パンと納豆の組み合わせは、定評がありますがツナとの相性も抜群◎朝食にもってこいの一品です。
まるまる1パック納豆をパンに乗せて、盛々食べちゃいましょう!

〈材料:1人分〉
・納豆 1パック
・ツナ缶 1缶
・サラダ菜 お好みに合う量
・マヨネーズ 適量

レシピはこちら

納豆カレーパン

納豆とカレー?と思った方もいるかもしれませんが、これが意外と合うんです!
納豆の独特のニオイが嫌いな人も、これなら食べれると思いますよ!
カレーやチーズと香ばしく焼き上げましょう。

〈材料:2人分〉
・食パン 6枚切り 2枚
・家で作った残りのカレー お玉2杯分位
・納豆 少量タイプ 2パック(大きいパックなら1つでもいいです)
・チーズとろけるタイプ 2枚
・青ねぎ 適量(無かったらいいです)

レシピはこちら

◇包み焼き✕納豆

マヨチーズ納豆包み焼き

パリパリに焼いた餃子の皮と、納豆のネバネバが何ともいえないくらい美味しい♡
ぜひ試してみたいレシピです。

〈材料:10個分〉
・材料(餃子の皮大判10個分)
・餃子の皮 大判 20枚
・納豆 45〜50g×3
・ピザ用チーズ 50g
・マヨネーズ 大さじ2
・塩コショウ 適量

レシピはこちら

ネバネバ包み焼き

油揚げに納豆を挟むという日本人らしい一品。
オクラのネバネバも加わり、ネバネバ大好き女子にはたまりません!
夕食の一品にぜひ加えてみてください。

〈材料:1人分〉
・オクラ 8本
・納豆 2パック
・油揚げ 2枚
・白ごま 大さじ1
・醤油
・塩

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◇サラダ✕納豆

美容&夏バテ予防の納豆サラダ

ニラやトマト玉ねぎなど、栄養価の高い野菜をたっぷり入れたサラダ。
夏バテしないように、たっぷり栄養補給しましょう。

〈材料:2人分〉
・ニラ 50g
・納豆 2パック(45g入り×2)
・玉ねぎ 30g
・トマト 50g
・めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2
・ごま油 小さじ1
・かつおぶし 適量
(お好みで)一味唐辛子 適量

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アボカドキムチ納豆サラダ

納豆とキムチを組み合わせるという、食欲をそそる組み合わせ♡
辛いものが好きな人は、コチュジャンを増やしてみるといいかも!

・納豆 1パック
・キムチ 50g
・アボカド 1個
・キュウリ 1本
・サンシャイントマト 1個
・レタス適宜
・ニラネギ 2本
・コチュジャン 小さじ1.5

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◇春巻き✕納豆

おつまみ納豆春巻き

パリッとした春巻きに納豆を入れると、美味しいおつまみに♡
中にチーズを入れたり、工夫してみてもいいですね。

〈材料:2人分〉
・春巻の皮
・納豆 1パック
・セロリ 4〜5cm
・セロリの葉 4〜5枚

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◇ロコモコ丼✕納豆

納豆豆腐とアボカドのロコモコ

納豆といえば、やっぱり丼ものです♡
ロコモコ丼風にヘルシーな豆腐や栄養満点のアボカドと食べれば、これだけでお腹いっぱいになっちゃいますよ!

〈材料:1人分〉
・納豆(ひきわり)1パック
・木綿豆腐 1/8丁
・アボカド 1/4個
・ご飯 適量
・ごま油 小さじ1/2
・しょう油 小さじ1/2
・白いりごま 適量

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◇うどん✕納豆

納豆&たくあんの冷やしうどん

たくあんと納豆いう、日本人らしい一品。
さっぱり食べやすいですよ。

〈材料:2人分〉
・うどん 1.5〜2玉
・納豆 2パック
・きざみたくあん(ごまたくあん)適量
・卵黄 2個分
・醤油 ひとまわし×2
・薬味ネギ 少々

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塩トマト釜玉納豆うどん

夏にツルッと食べれるうどんは美味しいですよね。
玉子やトマトを乗せて、ボリューミーな釜玉うどんに挑戦してみましょ!

〈材料:1人分〉
・冷凍うどん 1玉
・納豆 1パック
・玉子 1個
・海苔 適量
・小葱 適量
・塩トマト 適量

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ネバネバごはん いただきます!

出典: dt125kazuo.blog22.fc2.com

朝・昼・晩 ぜーんぶ納豆を使った料理にしても飽きません!
ネバネバ納豆に病みつき〜♡

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