【しなやか女子の心得】第25回 冠婚葬祭の立ち居振る舞い:結婚式編②

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桜庭先生
皆様、ご機嫌よろしゅうございます。しなやか女子の心得第25回を始めさせていただきます。

しなやか女子の心得とは…

ビジネスでもプライベートでも使える!知っておきたいマナーや常識を、心磨きの達人が伝授する、大人女子のためのお悩み相談所。テンプレート通りの立ち居振る舞いでは、ちょっぴりお堅い女子に見えてしまいがち…。ここでは、周囲だけでなく自分の心をも解きほぐす、桜庭流の美しい所作や心の在り方をお教えします。

皆様、ご機嫌よろしゅうございます。
結婚式のお呼ばれマナーが続きます。
前回は無事テーブルに着席し、乾杯が終わったところまででしたね。

テーブルマナーにまつわるご相談もいただいておりましたので、ここからは合わせて一緒にお勉強してまいりましょう。また、今回はありがたいことに、男性からのご質問もございました。互いにどのようなことに気を配るべきかを考えていけたらと思っております。

冠婚葬祭の立ち居振る舞い:結婚式編②

相談者:
匿名さん
今週の日曜日に友人達とランチへ行くのですが、正しい立ち振舞い方を教えてください!
相談者:
Shu
結婚式参列の服装マナー、大変勉強になりました。女性は大変ですね!男性が気をつけた方がいい結婚式での振る舞い方などありましたらアドバイスお願いします。

さあ、テーブルにお食事が運ばれてきました。
ナプキンは、“待ってました、ご飯!”に見えないタイミングで膝の上にのせましょう。一般的には飲み物や料理のサービスがきた時ですが、結婚披露宴では全員起立の乾杯後の方がスマートかもしれませんね。食事中に手や口もとが汚れてしまった際にきれいに拭うことができます。真っ白なナプキンを目の当たりにすると、つい汚すことに躊躇し自らのハンカチやティッシュを使いたくなるところですが、この行為はプロトコール(国際儀礼の共通マナー)では失礼にあたります。「口に当てることに抵抗がある」=衛生的に信頼していない、の意味にとられてしまうのです。かといって、口紅の跡をベッタリ残すようなことは避けたいものです。

召し上がる前から口やかましくてごめんなさいね!

いよいよ、テーブルを囲む皆様への配膳が済み、全員のお皿が揃いました。
メンバーは顔なじみの同僚や友人達のみですか?それとも初めてお会いする方や、上司・目上の方がいらっしゃいますか?? いずれにせよ、テーブルマナーの原則上、最初に食べ始めるのは女性です。どんなに社会的地位の高い男性が同席していようと、レディーファーストだということを、一旦、頭に叩き込みましょう。日本の結婚披露宴でレディーファーストを意識することには抵抗があるかもしれませんが、日本で習慣として行われる女性から男性へのお酌は、海外では下品にうつってしまったり、男性の面目を潰しかねない行為となります。また、目上の方(接待時にはお客様)より先に箸をつけることは失礼にあたりますよね。
このような文化的背景の違いに遭遇した時、多くは“臨機応変に”という言葉で締めくくられてしまいがちですが、自国にどのような文化があるとしても、洋式の席であれば洋式の席の基本を、まずはしっかりと知っておくのは大切なことだと思うのです。

男女問わず、洗練された美しい立ち居振る舞いはここからが始まりです。
マニュアルを超えた個人のマナーに対する美学・力量が試されるのです。

当たり前のように先に食べ始める女性は、場合によっては優雅ではありませんし(特に結婚式には幅広い世代の方がいらっしゃいます)、宴会のノリで平気で女性にビールやワインをつがせる男性も時として滑稽に感じてしまいます。

ハッ!またまた、ついつい、ごめんなさい!!
このペースでは、召し上がる前にせっかくのお祝いがお開きになってしまいますね(笑)

初心者さんに安心してお食事していただくために、必要なことを2点だけお伝えいたします。

【中座する時・食事が終わった時】

1.カトラリー(=フォーク・ナイフ類の食器)
→『八の字』は食事が途中のサイン。食事を終えたら4時20分~6時30分の位置の間に揃えて置きます。そうすることで給仕係はスムーズにお皿を下げることができますね。(※写真参照)

2.ナプキン
→軽くたたんで椅子の上に置くか、背もたれにかけて席を立ちます。これで離席中のサインとなるのです。すべての食事が終わった時には、テーブルの上に置いて去ります。この時のたたみ方がきれい過ぎてしまうと、料理が美味しくなかったというサインになってしまいます。きちんとした方がベターの日本人には少し抵抗のあるマナーでしょうか。

“ナイフとフォークは外側から使う”の第一歩から、少しづつ経験を積むことで自信が付いてきます。一見、面倒で難しいと思われがちなマナー(=礼儀作法)ですが、本来は、お互いを敬い理解を深め、より良い人間関係を築くための素晴らしいツールです。決して、フランス料理を笑われないで食べる方法を知ることが目的ではないのです。

もし、あなたよりフォーマルな場に慣れていない方がいらしたらどうしますか?
馬鹿にしますか?それとも気を使わせないようにする何かを考えますか??
美しい心は優しい世界を作ります。そう思えば、なにも恐れることはありませんね!

悩みの雲は晴れましたか?

『しなやか女子の心得』第25回、いかがでしたか?
お仕事だけでなく、冠婚葬祭やフォーマルなお食事会、彼ママ訪問など、大人女子がマナーや振る舞いに不安を感じてしまうシーンはまだまだ沢山あるはず。アナタが普段抱いている疑問を、桜庭先生に相談してみましょう。

↓ご相談やアドバイスのリクエストは下記から↓

心磨きの達人・桜庭佳織里先生のプロフィール

幼少より、茶人の父のもと茶道の手ほどきを受け、研鑽を積む。
大手企業の第一線で活躍したのち、茶道の“心・心得”を通し、より豊かで幸せに生きるための茶ごころマナー、ライフワークを、各種団体・個人に向けて幅広く発信している。

桜庭先生
『モテ子BEAUTY』では、自分磨きに励む皆さまのお悩みを、茶道の精神“和敬静寂(わけいせいじゃく)”の心と、わたくし自身の経験をもとに解決していきたく思っております。今よりずっと豊かで美しくなれる心の在り方を、一緒に勉強してまいりましょう。

※検証レポートは編集部で試した感想をもとに作成しております。効果を保証するものではございません。

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