【?】医者「プロテインは体に有害、人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる」

2: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:47:05.00 ID:u5sHsoNeH.net BE:998671801-2BP(0)
医者がプロテインをオススメしない怖い理由
https://diamond.jp/articles/-/145387
美しい肉体をつくろうとするビジネスパーソンに人気のプロテイン。手軽に大量のタンパク質を摂れる一方で、多くの危険性があることも事実だ。飲む前にきちんと知っておきたい、その危険性とは?
 20万人以上の臨床経験と、生化学×最新医療データ×統計データから、医学的エビデンスに基づいた本当に正しい食事法をまとめた牧田善二氏の新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』から、内容の一部を特別公開する。

人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる
――手軽な大量摂取の知られざる危険性

 重要なことを「肝腎(かんじん)」と言います。これは、肝臓と腎臓から来ています。

 私たちが生きていくために必要不可欠な臓器としては、心臓や肺、脳などがすぐに思い浮かぶでしょう。

 しかし、栄養素の合成や老廃物の排出などを行う肝臓や腎臓がやられてしまったら、私たちは命をつなぐことができません。

 詳しくは新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』で書いていますが、肉など自然の食べ物には含まれていない「つくられたタンパク質」は、大事な腎臓を悪くする可能性があります。どういうことか簡単に説明しましょう。

 タンパク質は、私たちの血肉をつくる非常に重要な栄養素です。ただ、糖質や脂質と違って、分解の過程で尿素窒素などの毒素を産出します。これら毒素は腎臓の濾過機能によって尿として体外に排出され、私たちは健康を保っています。

 もし、腎臓の濾過機能がすっかり駄目になれば体中に毒素が回る尿毒症となって死に至ります。それを避けるために、機械に血液を通して毒素を濾過しているのが人工透析です。

 人工透析を必要としている患者さんは「身体障害者1級」の手帳を持ち、医療費が無料になります。腎臓が機能しないということは、それほど重篤な状態だということです。

 このように腎臓は非常に重要な臓器なのですが、人工的に大量のタンパク質を摂取することは、その働きを腎臓に強要し疲弊させ、重大な被害を生みかねません。

 また、タンパク質の大量摂取は骨に悪い影響を与えるという論文もあります。こうした人工物で健康体をつくろうというのは大きな間違いなのです。



3: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:47:15.46 ID:u5sHsoNeH.net BE:998671801-2BP(0)
プロテインやアミノ酸は腎臓を壊す!?
不自然な大量摂取は逆効果

 では、人工的なタンパク質とはなんでしょう。代表的な例が、パウダータイプなどのプロテインやアミノ酸です。スポーツクラブに行くと、摂取している人をよく見かけます。とくに男性に多いですね。

 どうせ運動をするなら、筋肉がつくプロテインや疲労を取り除くアミノ酸の力を借りたほうが効率的だと考えるのでしょう。

 しかし、私はいますぐやめたほうがいいと思います。こうした人工的な商品には、自然な食品とは比べものにならないほど大量のタンパク質が含まれています。もともと腎臓が悪い患者さんは、普段の食生活でも肉や魚、
豆腐などのタンパク質を厳しく制限します。ただし、健康な人が食品からとっている分には過剰摂取にはなりません。

 問題なのは、プロテインやアミノ酸など、人工的につくられたものです。こうしたものを日常的に摂取していれば、腎臓を壊す可能性が高いのです。

 私の患者さんにも、パウダータイプのプロテインを摂取して、腎機能を示す「尿アルブミン」の数値がいきなり悪くなった人がいます。

 尿アルブミン値は、とても重要な指標ですが、測定する医療機関は多くありません。医師がその重要性を理解していないのです。

 たいていの医師は「腎臓の状態を知りたかったら血清クレアチニン値を見ればいい」と思っています。しかし、血清クレアチニン値に異常が見られるときには、腎臓は相当ひどい状態になっています。
その前に、尿アルブミン値の変化をつかみ、適切な手を打つことが必須なのです。

 ところが、会社で行う普通の健康診断では、血清クレアチニン値しか測定しません。そして、人工的なプロテインやアミノ酸を摂取していても、血清クレアチニン値にはなかなか変化は現れないということです。
このことがなにを意味するか、知的なビジネスパーソンならわかるでしょう。

5: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:49:52.76 ID:XiH3ZR1L0.net
>> 尿アルブミン値は、とても重要な指標ですが、測定する医療機関は多くありません。医師がその重要性を理解していないのです。

こういうのよくありそう

6: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:50:26.94 ID:ktvbxskB0.net
人工たんぱく質とは一体

8: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:51:21.54 ID:kj56AyFx0.net
人工的なたんぱく質ってなに?

10: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:52:04.53 ID:L+LH08iwa.net
濃度の問題だから牛乳や水で薄めるなりパンも食べれば問題ない

11: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:52:04.66 ID:+zI46ZET0.net
つまりタンパク質を過剰に取りすぎなければ大丈夫ってことやん 人工的なタンパク質=悪 とは書いていない

12: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:53:35.82 ID:+zI46ZET0.net
この記事曰くパウダータイプのプロテインはタンパク質が多いから過剰に取りすぎてしまって健康に良くないということなので、ちゃんとタンパク質を調整していれば問題ない

15: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:58:10.34 ID:aYrCwj1R0.net
知り合いの医者がそれ言ってたけどそいつの体重120kg弱でわろたわ

17: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:58:45.88 ID:eYbpxE+D0.net
極端なのがよくないということだよな
糖質をとり過ぎれば肥満や血管を痛めることになるし
タンパク質をとりすぎると腎臓を痛めるという、
なんていうことはない、酒を飲みすぎるのは良くないレベルの話し

18: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:59:13.13 ID:Sk59wERx0.net
飲み過ぎはあるわ
甘くて結構美味しいから
身体動かさなくても飲んでしまう

20: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 19:59:54.59 ID:TO7c+Shi0.net
足りないタンパク質を補うためのアイテムがプロテインだと思うのだが

41: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 22:22:35.73 ID:bfoEQO71M.net
>>20
たんぱく質が足りてない人間などほとんどいない定期

24: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 20:02:00.35 ID:0rsLBQ5c0.net
むしろ日本人はタンパク質を摂らなさ過ぎだろ

21: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 20:00:54.18 ID:vilfq1G00NEWYEAR.net
筋トレしてないけどbcaaをジュース代わりに飲んでるわ

22: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 20:01:08.14 ID:hhgVs3Qz0.net
飯を卵胸肉にすると質素になるからな仕方ない

25: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 20:02:25.47 ID:xDFLAueE0.net
量の問題だけならそりゃそうよとしか言えんわ
既に腎臓やってる病人がタンパク制限してるからはもう意味不明

28: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 20:04:00.68 ID:GaIL/ZU20.net
タンパクが腎臓に与えるダメージはないというエビデンス出てる

31: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 20:10:43.40 ID:nndd1eZP0.net
人工たんぱく質
人が作ったたんぱく質(意味深)

32: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 20:11:19.71 ID:Vkh5Te4np.net
マルチビタミンやフィッシュオイルのサプリに意味がないこともわかったしな
必要な栄養素だけ抽出したところで効果は疑問だ

36: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 20:19:20.18 ID:Mr7VsefE0.net
>>32
マルチビタミンは意味あるわ

38: 名無しダイエット 2020/01/01(水) 20:24:37.53 ID:5Ay2bU6x0.net
動物性蛋白質はマジで分子が長すぎるのでヤバイぞ
豆乳とか麩にしとけよ?ていうかヴィーガンいいぞ

44: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 09:54:35.77 ID:nB5cOgAx0.net
マッチョになってモテるわけでもないのに高い金払って肝臓破壊してる馬鹿w

58: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 12:40:20.72 ID:01/vlEzXa.net

80: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 22:23:11.13 ID:Bc7DKL4Va.net
>>58
腕太過ぎワロタ ちょっとバランス悪い

71: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 16:05:20.01 ID:rBEn7TDgr.net
>>44
マッチョになると男性ホルモンが活発になるからその効果で精神面で自信がついてモテることはある
自信のある(自己肯定感が強い)男性がモテる要因なのは周知の事実だし

46: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 10:08:42.62 ID:LBoAOERQ0.net
でも飲むと爪とかきれいになるよ

80: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 22:23:11.13 ID:Bc7DKL4Va.net
>>46
髪パサパサで癖毛が悪化してたのが良くなった

47: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 10:09:24.49 ID:S5kzhbgWr.net
ちくわ食うのがトレンドだろ

50: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 10:13:32.31 ID:ZTm6MTSx0.net
大量のプロテインは体に悪いって言うけど一日に何g以上はダメとか定量的な話をしてる記事を見たことは未だかつてない

55: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 10:59:22.39 ID:kZAALQq8a.net
よく勘違いされるが、腎臓機能が衰えていればタンパク質が負担になるのは確かだが、タンパク質を多く摂取することが腎機能不全を起こすわけではない
よく、タンパク質が摂取が多いと腎臓の「負担になる」などといってお茶を濁してるのはエビデンスがないからだよ

56: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 11:00:25.04 ID:zjS9i+rk0NEWYEAR.net
肝臓には影響あるの?
俺酒全く飲まないけど肝臓の数値が悪くて毎回指摘される

57: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 11:06:16.43 ID:EflPyhFVM.net
酒飲むよりよっぽどマシだろ

60: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 12:51:59.84 ID:oFBvtY/f0.net
たんぱく質の取りすぎは危険だよ内臓に負担掛かるよ→知ってる
人工的たんぱく質はやめろ→は?

63: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 13:28:00.75 ID:1fkmzTu30.net
健康に悪いは暴飲暴食(酒タバコ含む)

なに食ってもいいが、暴飲暴食したら終了

66: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 14:50:11.99 ID:3h/8OsJkp.net
飲み過ぎがダメってだけ、具体的にはプロテインの袋に書いてある以上に飲むこと。筋トレやってるけどバルクアップしたくて飲んじまうのが結構いる。
あと日本人は平均では確実にタンパクとビタミンは不足してる。炭水化物だけ。

75: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 18:10:24.16 ID:aiWX7V5i0.net
日本ではタンパク質取りすぎは悪神話が少し前まであって、そのせいで炭水化物取りすぎになり糖尿病激増したけどな。
タンパク質摂らないなら何でとるんだと考えた方がいい

79: 名無しダイエット 2020/01/02(木) 22:17:17.87 ID:Bc7DKL4Va.net
アミノ酸サプリ飲み出して消化不良が改善されたから別にいいわ
父親は人より節制してても腎不全なってるし死ぬ時は何やっても死ぬ

85: 名無しダイエット 2020/01/03(金) 04:23:36.32 ID:sYEI1GZn0.net
↓は腎臓病の人向けの記述だけど、過剰なタンパク質摂取がヤバいのは変わらないと思われ。

https://www.zjk.or.jp/kidney-disease/meal/kidney-preservation-period/

②タンパク質の摂取を控える
タンパク質は、体の中で代謝されて尿素窒素(BUN)に分解されます。
このため、タンパク質の摂取量に応じて体内で作られる尿素窒素の量は変わります。
尿素窒素が過剰となり、それを排泄させるために、腎臓の糸球体に過剰な負担がかかります。

腎機能が低下すると、増加した老廃物が体内に蓄積し、尿毒症を引き起こします。
そこで、老廃物の蓄積を抑え、働きが低下した腎臓の負担を減らすため、タンパク質の摂取を控えます。
タンパク質をどのくらい控えればよいかは、病態や腎機能の程度によって個々で大きく異なるため、
主治医(腎臓専門医)や管理栄養士の指導を受けながら行うことが大切です

90: 名無しダイエット 2020/01/03(金) 04:50:40.20 ID:8UxQdVONK.net
あれだけの密度のタンパク質は自然界には
なかなかないし肉食に慣れない日本人にはなおさらだな

88: 名無しダイエット 2020/01/03(金) 04:31:43.12 ID:YPHR+vM60.net
プロテインは俺も魔法の粉に見えたな
これ飲んだらムキムキになるんだっていう
覚醒剤並の禁断の薬だと信じてた時期が俺にもありました

引用元:https://www.logsoku.com/r/2ch.sc/poverty/1577875609/

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